Un dimanche bien ordinaire ….

Un dimanche bien ordinaire ….

Coucou les chats, mon dernier article avait pour titre « et si je recommençais a bloguer » et depuis le 29 septembre plus rien. Vous allez me dire celle là elle se fout un peu de nous.

Pas du tout, en ce moment, j’ai le moral en dents de scies, je voudrais ne garder que le positif mais celui ci est un plus difficile a voir en ce moment. Je fais comme je peux et j’évites donc de polluer les gens qui me lisent par ici ou ceux qui me suivent sur Instagram. J’espère que la forme va vite revenir, j’ai Marseille Cassis à la fin du mois et même si je m’en fous royalement du chrono, je ne voudrais pas non plus la finir aux urgences cette course.

Ce week end, nous avions prévu d’aller a un meeting aérien du côté de Sainte Maxime dans le Var. Suite aux intempéries de la semaine passée et surtout par respect pour les familles endeuillées celui ci a été simplement annulé, ce qui est normal. Nous avons profité pour nous balader dans les alentours. Grand ciel bleu samedi, nous avons poussés la balade vers Saint Tropez, Cavalaire sur Mer.

Je connaissais déjà Saint Tropez pour ma part et je ne lui trouve rien d’exceptionnel ce village. Ca pue le fric surtout que nous avons choisi le bon week end, il y avait un rassemblement Porsche oui rien que ça!!!!

Nous sommes rentrés voila 2 bonnes heures, ça nous a coupés de notre quotidien et fait le plus grand bien. Je crois qu’il faudrait qu’on se fasses plus souvent des escapades comme ça. Pas forcément besoin d aller loin en plus!!!

Je dois encore faire le ménage, mais il fait pas super beau, je suis encore essoufflée (on m’appelle Dark Vador avec ma bombe de bricanyl, #lesasthmatiquessavent ) et franchement, je vous écris cet article depuis le canapé.

Je pense que celui ci attendra plutôt, c’est dimanche alors je m’en vais profiter de ma petite après midi, me mater une petite série et le reste on verra.

En passant, j’étais venue par là pour vous poster les menus de la semaine.

Rien n’est figé, surtout au niveau des petits déjeuners (c’est juste pour avoir une base pour faire les courses) la preuve, pour lundi midi, ce ne sera pas un gratin mais juste un assemblage de restes que j’ai dans le frigo. Pas glamour, ça ne vends pas du rêve, des épinards, du riz et des haricots mais je n’aime pas gaspiller.

Voilà, je vous souhaite une bonne fin de dimanche moi je m’en fais cocooner, le correcteur automatique me propose cochonner mais bien sûr, je crois qu’il lui faudrait un peu de repos aussi a celui ci!!!!!

Vite il est 16h!!!!

Vite il est 16h!!!!

Quand j’ai commencé ma perte de poids avec Weight Watchers, je ne prenais jamais de goûter. Je mangeais le matin, le midi et le soir, mais voila à un certain moment j’ai commencé a avoir faim vers 5h/6h, et au lieu de craquer ma monitrice de l’époque m’avait suggérer tout simplement de prendre une collation, (un goûter pour les grands quoi), moins manger le midi et le soir et garder une petite réserve donc pour 16h.

Et depuis c’est resté!!! Au boulot, de temps en temps, je ne vois pas l’heure passer, quand je suis sur un gros dossier ou alors quand je suis en réunion, je ne vais pas leur dire « attendez, je goûte!!!! », ce n’est pas très sérieux, je pourrais m’en passer mais alors le week end ou quand je suis en vacances, le goûter c’est sacré!!!!

En ce moment, j’aime regarder les recettes de gâteaux healthy, pas trop caloriques, que j’accompagne d’une poignée d’amandes pour le magnésium qu’elles contiennent, et oui, le marathon c’est bientôt, je n’arrêtes pas de l’écrire ou de le dire mais me direz vous c’est un peu mon gros objectif de ce début d’année.

Lundi, j’ai repris mes bonnes vieilles habitudes de yaourts maison et je me suis dit pourquoi ne pas faire faire un gâteau au yaourt, ça fait tellement longtemps, c’est rapide a faire, passe partout et en général, le copain aime. J’ai voulu corser un peu le truc et le rendre le plus léger possible mais je voulais qu’il garde son moelleux et c’est ainsi que ma recette est née. Moi qui d’habitude, applique les recettes des livres ou des copines au gramme près je me suis lancée et ben pour une 1ére, je suis assez contente de moi.

Simple, rapide, très peu d’ingrédients et pour preuve, j’ai utilisé:

  • un yaourt maison,
  • 30g de sirop d’agave,
  • 100g de farine de petit épeautre,
  • 15g de purée de noix de cajou,
  • 2 oeufs,
  • un peu de bicarbonate pour remplacer la levure chimique.

Comme le traditionnel gâteau au yaourt, on mélange le tout et hop hop au four 180 degrés pour une trentaine de minutes.

Ça reste une base, a vous de rajouter à l’envie ce qu’il vous plaira, Nina, elle a rajouté 2 pommes, la prochaine fois, je rajouterais bien un fruit moi aussi, j’ai des framboises au congelo, ou alors de la vanille, je pense que ça devrait le faire.

N’hésitez pas a me dire ce que vous en pensez si vous utilisez ma recette!!!

Gratin de butternut 🎃 a la mimolette

Gratin de butternut 🎃 a la mimolette

L hiver ❄️ je n aime pas vraiment cette saison je vous l avais déjà avouer ici, en bonne gourmande que je suis j ai juste oublié ce petit avantage de cette saison: les courges!!!

Sous toutes ses formes, c est la courge butternut que je préfère et il y a 2 semaines, alors que J. se régalait d un simple gratin de pommes de terre 🥔 moi c était avec un gratin de butternut 🎃 a la mimolette que je prenais mon pied. Et comme je suis sympa, je vous donnes ma recette!!!

Ingrédients (pour 2 personnes): 🍁de la courge butternut 🎃 of course,

🍁 200ml de lait,

🍁20g de farine,

🍁70g de mimolette 🧀,

🍁60g de lonzo,

🍁du sel, du poivre, de la noix de muscade.

Coupez la courge en dés et faites la cuire à la vapeur.

Pendant ce temps, préparez la béchamel. Faites fondre les 20g de beurre, versez la farine d un coup et fouettez le tout.

Rajoutez petit à petit le lait 🥛 tout en remuant jusqu’à obtenir une consistance correcte.

Coupez le lonzo en dés, râpez la mimolette🧀. Mettre dans un plat à gratin les légumes 🌶 la béchamel les dés de lonzo recouvrez le tout de fromage 🧀 et enfournez pour 15à 20 minutes.

Régalez vous!!!

Un plat tout à fait de saison pour 14SP parpersonne.

Soupe 🍜 butternut 🎃 et carottes 🥕

Soupe 🍜 butternut 🎃 et carottes 🥕

Coucou les petits chats 🐱, je vous avais promis la recette de ma soupe 🍜 fétiche du moment lors de mon bilan alors la voilà!!!

Une recette toute simple sans prétentions et peu d ingrédients:

🍁 600grs de butternut 🎃,

🍁4 a 5 carottes 🥕,

🍁 100g de pommes de terre 🥔,

🍁 1cac d huile,

🍁 un oignon.

Dans un 1er temps, faites revenir l’oignon dans la cac d huile. Rajoutez les légumes 🌶 coupées en gros dés, salez poivrez. Faites cuire 40 minutes. Mixez le tout et rajoutez une pointe de noix de muscade.

Vous pouvez vous servir moi j y rajoutes quelques graines de courge ou alors quelques noix 🥜 ça tombe bien on est en pleine saison!!!

Mini banana bread au chocolat 🍫 

Mini banana bread au chocolat 🍫 

Les bananes 🍌 et moi ç est une grande histoire d amour!!! Pour une entrée en matière je crois que je suis pas mal la avec cette phrase je sens que je vais m attirer des  gros pervers ils seront bien déçus de lire la suite 😂😂😂

Bref en général les bananes 🍌 par ici n ont pas le temps de noircir et l amoureux me traite même de petit singe 🐒 et oui!!!

Du coup, pour réaliser cette recette qui me faisait envie depuis quelques temps j ai du faire un sacré effort pour laisser mûrir à point ces 2 fruits si si je vous assure!!!!

Mais le résultat en valait le coup!!!! Ils sont tout simplement trop trop bons!!!


Les ingrédients:

– 2 bananes 🍌 bien mûres

-80g de flocons d avoine 

-1 œuf 🥚 

-2 CS de fromage blanc

-1/2 sachet de levure

-1 CS de miel 🍯 

-20 amandes 

-un bouchon d arôme vanille 

-du chocolat 🍫.


Mixer les flocons d avoine pour obtenir une farine. Concassez très grossièrement les amandes et le chocolat. Mélangez le tout.

Dans un autre saladier écrasez les bananes 🍌, rajoutez l œuf 🍳, le fromage blanc, le miel 🍯, la levure et l arôme vanille. Rajoutez le melange précédent.

Répartissez la pâte dans vos moules et cuire  à 180 degrés 20 Minutes.


Ç est assez simple et à part le fait que ce soit un supplice pour moi de regarder des bananes 🍌 noircir je valide à 💯 % cette recette!!!!

Et pour les wet wet girls le petit gâteau ne fait que 3sp!!!

Petits cookies 🍪 healthy 

Petits cookies 🍪 healthy 

Aloha les petits chats 🐱 !!!!!

En ce moment, j ai des envies de sucrées par contre je vous arrête la de suite je ne suis pas enceinte 🤰 non non!!!!

Je rêves de cookies 🍪 de pancakes 🥞 mais vous le savez si vous me suivez je suis en rééquilibrage alimentaire. Je sais très bien que si je commence à en manger j aurais beaucoup de mal à m arrêter!!!!

Du coup, je cherches des alternatives un peu plus healthy un peu moins caloriques et avec cette recette, toutes les conditions sont remplies.

Je l ai trouvé dans un elle à table et franchement elle déboite!!!

La preuve, je j ai qu une seule photo pour illustrer mon article. Ils ont disparus comme par magie!!!!


4 ingrédients vous seront nécessaires:

– 100g de flocons d avoine,

– 2 bananes 🍌 mûres,

– 10g de cranberries sechees, (la recette initiale indiquait 20g de chocolat j ai fait moitié/ moitié avec les cranberries)

– une barre de chocolat 🍫 gerble.

Écrasez les bananes 🍌 a la fourchette 🍴. Rajoutez les cranberries et le chocolat 🍫 coupés en petits morceaux et les flocons d avoine.

Il ne reste plus qu à faire des petits tas sur une plaque de four préalablement recouverte de papier 📝 sulfurisé et enfournez 30 à 40 Minutes à 170 degrés. Il n y a plus qu à se régaler. 

Si j ai 5 Minutes la semaine prochaine je pense m en refaire tiens!!!!

Pour les wet wet, vous obtiendrez 10 cookies 🍪 a 1sp l unité alors pourquoi s en priver????

 Poulet au noix de cajou

 Poulet au noix de cajou

Depuis le temps que je vous l’avais promis cet article, il arrive enfin!!!!

Je suis une dingue de cacahuètes, noix de cajou, pistache, bref tout ce qui est bon pour mon jeans!!!! Et quand j’ai vu cette recette, je ne pouvais plus l’occulter de ma tête, je suis folle de bouffe, ce n’est plus un secret!!!!

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Encore une fois, c’est une recette d’un de mes livres les simplissimes, j’adore cette gamme!!!! Tout y est clairement expliqué, très peu d’ingrédients et un résultat au top a chaque fois, franchement j’ai testé pas mal de choses et pour l’instant on s’est tout bonnement régalés a chaque découverte!!!!

Celle ci en particulier, pour se faire, il vous faudra:

-4 blancs de poulet,

-1 oignon,

-200g de noix de cajou,

-2 càs de miel liquide,

-4 cas de soja,

– de la coriandre.

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Chauffez un peu d’huile dans une poêle et faites dorer le poulet préalablement coupé en morceaux.

Ajoutez l’oignon haché, les noix de cajou, laissez roussir 5 minutes rajoutez alors le miel et la sauce soja.

On fait cuire 5 minutes, on ajoute la coriandre et on a plus qu’a se régaler.

Simple, rapide, bon!!!!

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Pour les wet wet, j’ai utilisé pour 3 parts 320g de poulet, 110g de noix de cajou, 4cc de miel, 4CS de soja et 2cc d’huile d’olive. Servi avec de la purée de carottes et un fruit en dessert, je m’en sors avec 12sp pour un repas, ça reste raisonnable!!!