Financiers

Financiers

C’est une recette faite depuis un moment déjà mais j’ai oublié de la publier.

Je n’aime pas particulièrement la poudre d’amande mais mon copain si, et puis il me restait des blancs d’oeufs, du coup, je lui ai fait plaisir.

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Les ingrédients: – 25g de farine,

– 80g de sucre glace,

– 40g de poudre d’amande,

– 1ml de vanille liquide,

– 2 blancs d’oeufs,

– 70g de beurre fondu,

– facultatif: 25 ml d’amandes effilées.

Tout d’abord, préchauffez le four à 190°.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre glace, la poudre d’amande, la vanille et les blancs d’oeufs. Ajoutez le beurre et mélangez à nouveau.

Remplir les alvéoles de votre moule, si vous avez des amandes effilées, c’est le moment de les parsemer.

Faites cuire plus ou moins 13 minutes, les financiers doivent être dorés. Laissez reposer avant de démouler, à déguster froid.

C’est pas plus compliqué que ça!!!!!

Cette recette est une recette tupperware.

9 réflexions sur “Financiers

      1. Impossible pour moi, Jérémy c’était trompé une fois à un mariage et m’a dit que c’était du saumon je trouvais bizarre mais dès que j’ai mis dans ma bouche j’ai pas pu le garder. Après ya beaucoup de choses que je ne mange pas mais en sucré c’est rare par contre

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